Főkategóriák
Mások ezeket vették
A búza magbelsőjének nagy szemcsés őrleménye, fehéres krémszínű, kismértékben a daraszemcsére tapadó héjat is tartalmazhat.
A búzadara, vagy ismertebb nevén a gríz, teljes kiőrlésű gabona révén rengeteg hasznos anyagot tartalmaz. Vitamin-, és ásványi anyag tartalma is magas, és még a fogyókúrás étrendnek is hasznos tartozéka lehet.
A búzadara a hagyományos magyar konyha alapanyaga. Levesbetétek, gombócok, édességek készülnek belőle.
Ajánljuk: galuskákhoz, gyúrt tésztákhoz, gombócokhoz.
