Főkategóriák
Mások ezeket vették
A mungóbab konyhai felhasználása ugyanolyan sokrétű, mint a hagyományos babé.
Vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag. Jelentős B- és C-vitamin forrás, vastartalma kiemelkedő, ezenkívül folsavat, magnéziumot, mangánt és foszfort tartalmaz. Fehérjében és rostban is gazdag.
Összetevők: mungo bab. Nyomokban glutént tartalmazhat.
